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校园食品安全监管平台

  校园食品安全监管平台为企业服务SaaS云平台,利用大数据、边缘计算、人工智能等技术,结合食品安全与营养健康科普培训体系,通过对学校食堂全环节人、事、物有效管理,旨在落实校园食品安全主体责任,强化学校食品安全管理水平。平台同时也可为监管部门提供监管所需数据,并提供监测报警功能,有效提升市场监管部门靶向监管能力。此外,平台还可为公众提供多种公示公告信息,食品安全与营养健康科普知识,培养公众食品安全意识,有效推动监管部门、学校食堂及公众三方信息共享。
  基于企业服务SAAS云平台,用户通过简单配置即可使用,有效降低硬件资源和运营成本。通过对人员、食材、设备、环境等全环节、全过程管理,有效落实学校主体责任;视频实时智能分析、监测预警等功能,实现提供靶向监管;让家长和社会公众参与到监督体系中,全面保障学生用餐安全。
  校园食品安全云平台目前已在四川和山东等地上线运行,为几十家学校和监管机构提供服务。